羊佬大 - 彰化在地推薦羊肉爐
溫潤滋補,在地推薦

羊肉爐
嚴選頂級現切羊肉,肉質鮮甜軟嫩,是寒冬補身的最佳選擇。
【獨門中藥】
獨門藥材慢火熬煮,湯頭濃郁、溫潤滋補不燥熱。
【清香薑絲】
薑絲提味清燉,喝出羊肉最純粹的鮮甜回甘。

薑母鴨
採用上等老薑與純麻油大火爆香,湯汁濃郁香醇,每一口都散發著誘人的麻油與老薑香氣。

沙鍋魚頭
金黃酥脆的炸魚頭,搭配各式鮮甜蔬菜與豐富配料。吸滿精華湯汁的濃郁風味,層次豐富,令人回味無窮。
Festive Dishes
開運年菜
嚴選珍饈百味,職人手藝精心烹調。為您的圍爐時刻,獻上招財進寶的最佳象徵。

Family Banquet
過年辦桌
為大家族量身打造,遵循古法細火慢熬。省去繁瑣準備,輕鬆享受闔家團圓的澎湃。